Sortenprofil
Black Krim ist eine samenfeste dunkle Fleischtomate von der Krim. Die indeterminierten Pflanzen bilden abgeflachte, teils leicht gelappte Früchte, deren Farbe je nach Licht und Reife von dunklem Rot über Violettbraun bis nahezu schwarz wirken kann; grüne Schultern sind typisch.
Häufig werden Fruchtgewichte um etwa 300 bis 350 g und eine Reifezeit um 80 Tage genannt. Für die moderne westliche Verbreitung ist die Dokumentation ungewöhnlich konkret: Seed Savers Exchange führt Lars Olov Rosenstrom aus Schweden als denjenigen, der die Sorte in das Netzwerk einbrachte; im amerikanischen Yearbook erschien sie 1990. Damit lässt sich bei Black Krim Herkunft und moderne Weitergabe besser trennen als bei vielen anderen alten dunklen Tomaten.
Herkunft & Sortengeschichte
- Herkunft
- Krim / Krimhalbinsel am Schwarzen Meer
- Einführung in US-Saatguttausch
- 1990 im Seed Savers Exchange Yearbook
- Einführer in SSE
- Lars Olov Rosenstrom, Schweden
- Synonyme
- Black Crimea; Black Crimean; Noire de Crimée / Noire de Krimée
- Eltern / Stammbaum
- nicht öffentlich dokumentiert
- Saatguttyp
- open-pollinated
Auf einen Blick
Die wichtigsten Merkmale
Wuchs & Pflege
- Wuchstyp
- indeterminierte Stabtomate
- Stützung
- Stützung erforderlich
Frucht & Ernte
- Fruchttyp
- Fleischtomate
- Farbe
- braunviolett bis kastanienrot
- Fruchtgewicht
- ca. typischer Wert: 340 g
- Reifezeit
- ca. 80 Tage
- Fruchtform
- groß, rund bis flachrund
- Fruchtgrößenklasse
- sehr groß
Saatgut & Einordnung
- Botanischer Name
- Solanum lycopersicum
- Saatgut
- samenfest / offen bestäubt
Anbaugrundlagen
Kultur Tomate
Standort, Aussaat, Wasser und Versorgung werden auf der Kulturseite zusammengefasst. Hier stehen die belastbaren Auswahlmerkmale dieser Sorte.
Quellen & Einordnung
- Black Krim Tomatogeprüft am 2026-09-20
- Hope and Practice: Jane Frandsengeprüft am 2026-09-20