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Pflanzenprofil

Roselle / Afrikanische Malve

Sabdariffa gossypiifolia

Roselle besitzt eine ungewöhnlich aktuelle Namensgeschichte: Kew führt die bekannte Kulturpflanze, die lange als Hibiscus sabdariffa bezeichnet wurde, inzwischen unter dem akzeptierten Namen Sabdariffa gossypiifolia. Der alte Name bleibt deshalb als wichtiges Synonym relevant. Die Malvengewächs-Art stammt aus Westtropisch-Afrika bis Sudan und wird als wärmeliebende ein- bis zweijährige Kultur geführt. Auffällig sind blassgelbe Blüten mit dunkler Basis und die nach der Blüte fleischig werdenden Kelche, die häufig rot ausfärben. Kew dokumentiert ihre kulinarische Nutzung; besonders die Kelche werden für Getränke und Gelees verwendet, auch Blätter sind als Nahrung belegt. Für norddeutsche Kultur fehlen in den bevorzugten Quellen belastbare Standardwerte zu Aussaat, Tageslänge und sicherer Fruchtreife. Daher sollte Roselle als wärmebedürftige Versuchskultur mit eigener Phänologie-Dokumentation geführt werden.

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