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Artprofil

Petersilie

Petroselinum crispum

Petersilie liefert glatte oder krause Küchenblätter. Sie ist zweijährig und blüht normalerweise im zweiten Jahr; die Keimung kann Geduld erfordern.

Steckbrief

Vermehrung
Aussaat.
Blüte
Sommer.
Wuchs
Zweijährig. Wuchs: horstig, aufrecht.
Größe / Wuchs
Etwa 20–90 cm hoch; Sorten und Standort können abweichen.
Botanischer Name
Petroselinum crispum
Familie
Apiaceae
Sicherheit
Pflanzenkontakt kann bei empfindlicher Haut und Sonnenlicht Reizungen auslösen.
Licht / Standort
Sonne.
Wasser / Feuchte
Frisch bis feucht; Wasser muss abfließen können.
Boden / Substrat
Boden oder Substrat mit gutem Wasserabzug.

Vergleiche die Standortangaben dieser Pflanze mit deinem Platz: Lichtangebot prüfen und Standort und Klima beobachten. Temperatur, Wasser und Boden gehören dazu; Licht allein bestätigt keine Eignung.

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