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Artprofil

Aubergine

Solanum melongena

Die Aubergine ist eine wärmeliebende Fruchtgemüsepflanze. In kühlen Lagen erleichtert ein geschützter, sonniger Platz den Anbau.

Steckbrief

Vermehrung
Aussaat.
Wuchs
Mehrjährig, häufig als einjährige Kultur geführt. Wuchs: aufrecht, mehrtriebig.
Botanischer Name
Solanum melongena
Familie
Solanaceae
Sicherheit
Nur die geeigneten Früchte nutzen. Blätter, Stängel, Blüten und Wurzeln sind nicht essbar und können giftig wirken.
Licht / Standort
Sonne.
Wasser / Feuchte
Frisch bis feucht; Wasser muss abfließen können.
Boden / Substrat
Boden oder Substrat mit gutem Wasserabzug.

Vergleiche die Standortangaben dieser Pflanze mit deinem Platz: Lichtangebot prüfen und Standort und Klima beobachten. Temperatur, Wasser und Boden gehören dazu; Licht allein bestätigt keine Eignung.

Anbauwissen und Sorten

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